婴儿吃核桃油好吗

婴儿食用核桃油对身体非常有益。幼儿半至三岁，均适宜食用婴儿核桃油。核桃油由核桃仁提炼而成，其中含有大量不饱和脂肪酸、叶酸、维生素E等营养物质，能为孩子的脑部发育提供营养，对宝宝的骨骼、牙齿都有好处。

核桃油中含有不饱和脂肪酸，能被孩子很好地吸收，因为这与母乳非常接近，所以不会引起宝宝的肠胃不适。另外，核桃油中含有亚油酸可以防止便秘。

在加入核桃油时，要注意低温烹调。由于核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，如果在高温烹调的时候，会使不饱和脂肪酸产生大量的自由基，这对孩子的健康非常不利。另外，孩子不能吃太多的核桃油，小幼儿每天摄取6毫升即可。