主任医师 解答
核桃仁和牛奶都是营养价值较高的食品,平时适当食用,对身体也有很好的保健保健作用,对于喜欢核桃仁牛奶汁的人来说,可以自行制作,核桃仁与牛奶相比,口感更香甜,味道更浓,做起来也更简单,能起到很好的养生保健作用。
将核桃仁提前去壳,去杂,然后用水浸泡一个晚上或4小时以上,再将核桃仁乳制成,味道会更佳。
2.要制作核桃仁牛奶,这里需要一些工具,比如
榨汁机,将核桃仁汁和渣子一起分出来,家里没有的可以找点事把核桃仁碾碎,然后挤出汁液。
完成后,可看到核桃青汁和核桃仁浓浓的汁,做完后出来的汁比较浓,敲出的核桃少许汁也不会太浓。
四、大盒,可在这里直接喝,也可煮开喝,如喜欢冰心、果汁或胡桃牛奶,可在冰箱里放一小会儿再喝。
喜欢牛奶味道的,此时可以在做好的核桃仁汁中加入一袋牛奶或者一盒牛奶,这样鲜嫩的核桃仁奶就可以出炉,老老少少都可以喝。
喜欢热的,可直接将核桃仁汁液或加入牛奶的核桃仁奶放入锅中煮沸,稍凉即可饮用,口感也很好。
每天我们吃的核桃,因人而异,有些人喜欢,有些人不喜欢,尤其是小孩子,一般都不喜欢有一点苦或者不喜欢核桃本身的味道,可以把它变成核桃奶,再稍微加点料,就成了他们的最爱。
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