新鲜何首乌怎么吃有什么功效

新鲜何首乌一般可选择泡茶、煲汤等方法来吃，具有补脾健胃、调节肝肾、乌发生发等功效，需要根据自身体质选择合理的食用方式。

1、补脾健胃

何首乌属于一种滋补类的药物，可以起到补脾健胃的效果，泡茶来喝能够滋补脾肾，增强脾肾功能，对身体有一定好处。

2、调节肝肾

新鲜何首乌也可以通过煲汤的方法来吃，能够起到一定的药用价值，对于肝肾有一定的调节作用，可以滋肝补肾，缓解肝肾不和肝胃不和等症状引起的四肢乏力、免疫力下降等症状。

3、乌发生发

何首乌能够起到润发的功效，增强头发的韧性，长期来吃能够乌发生发，使头发更加柔顺。

除此之外还具有润肠通便等功效，具体的用药方式和产生的效果应该遵从医嘱。