银耳功效和作用

银耳可以增强免疫功能、抗衰老、调节血糖等，通常要适当的吃银耳。

1.增强免疫功能

里面含有丰富的银耳多糖，能用来激活免疫细胞，可以用来增加自身的免疫力，可以达到比较好提高免疫功能效果。

2.抗衰老

能够发挥比较好的抗衰的效果，可以给皮肤补充所需要多种营养物质，能用来增加皮肤的弹性，达到比较好延缓衰老的效果。

3.调节血糖

能够起到比较好的调节血糖效果，可以增加机体对葡萄糖的利用，达到降低血糖。

除此之外，还可以补充体内所需营养。