泡好的银耳可以隔夜吗

泡好的银耳一般是不可以过夜的，避免吃了后对身体健康造成影响。

银耳属于生活当中比较常见的一种食材，里面有丰富的维生素、微量元素、矿物质等，这些都属于人体当中不可缺少的营养物质，在银耳泡发之后通常是不可以过夜的，主要是过夜之后由于存放的时间比较长，可能会导致细菌滋生，吃了之后会引起腹痛腹胀，腹泻等表现，不利于健康。

在生活当中吃银耳的时候，也要选择吃一些比较新鲜的银耳，口感相对来说会比较好，能够为身体提供营养。